這陣子,大家都前所未有地多了點留在家裡吃飯的時間,很多往日從不入廚的朋友也因為疫情盡量留家而開始學習煮一些簡單食物。但也有很多朋友,仍然未習慣不能外出用膳,或覺得煮飯好麻煩,未能享受其樂趣。

今次想推薦給大家的是由日本插畫家高木直子小姐的圖文書《一個人做飯好好吃》。

說起高木直子這位日本插畫家,她最為人熟悉的是她的「一個人」系列,想當初我也是被她這種「一個人」的魅力吸引住才開始看她的作品,下次有機會再跟大家分享她的「一個人」系列吧! 今次還是繼續說這本《一個人做飯好好吃》!

一如高木直子過往的所有作品,書中有豐富的插圖,作者也用非常幽默的方式來分享一個人吃飯的點滴,是一本非常吸引人讀的作品。

以一年四季來分享每一季的特色食物,重點是不管那一個季節,作者都是抱著「吃得隨興吃得隨意」的心態來享用美食。

縱使近日疫情令大家不能大夥兒聚會吃飯,但偶爾享受一下一個人吃飯的樂趣也是讓自己身心得以放鬆的好機會。

書中作者提及很多自己在家隨便煮的畫作,如三文治、火鍋,但因為是「想吃便煮」所以作者總是吃得很快樂、很滿足。

同時作者亦有分享逛街時看見美食便買回家享用的情節。

有圖有真相!

作者還輯錄自家煮食的相片在書中跟讀者分享。她不會堆砌生活或只吃昂貴食物,相反她用最真實的擺盤、最平凡的材料來展示日常。

納豆配飯、紫菜配飯、雞蛋配飯、梅子及小菜配飯… …在作者眼中全部都是美食。

這便是幸福。

如果仍然未習慣「一個人在家吃飯」,不妨看看高木直子這本作品,感受一下在家隨便煮隨便吃的樂趣。

在我而言,自己胡亂調味但吃著又覺得「美味很不錯啊!」的煮食方法是最有趣的,好像在發掘一些新味道。另外,在網上找食譜跟著煮又是另一種樂趣,覺得自己廚藝 Level Up~

抗疫除了在家,也可以閱讀不同的書本,如果沒有閱讀習慣的朋友,其實也不一定要看內容很認真的書本,可以找一本有趣的繪本書,圖多字少更易帶動閱讀的樂趣及習慣呢!

朱佩君
香港小說、專欄作家
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